關于果蔬氣調庫建設歐洲發(fā)達國家果蔬氣調庫建設技術早已成熟，應用十分廣泛。
這幾年來，我國果蔬氣調庫建設也越來越多起來。

傳統(tǒng)保鮮庫在貯藏蔬菜、水果技術上遇到瓶頸，很難突破。果蔬氣調庫建設打破傳統(tǒng)技術，更果蔬保鮮爭取了更多的時間。

 農業(yè)經濟的發(fā)展， 水果蔬菜冷藏數量逐漸增多，傳統(tǒng)冷庫只依靠低溫儲存的方法顯得不合時宜，氣調庫技術就是在這種情況下被“逼”出來的。

 上海開冉這幾年明顯感到建設氣調庫的多了起來，例如我公司今年氣調庫案例就有3個，分別是中國熱帶農業(yè)科學院氣調庫、華中農業(yè)大學、華中科技大學氣調庫。

我國氣調冷藏庫的發(fā)展也很快，如山東、陜西、河南、甘肅、北京、河北、大連等省區(qū)，都建有氣調冷藏庫。