在我們的生活中冷庫(kù)的應(yīng)用還是很廣泛的，為什么會(huì)這么廣泛呢？主要是南北兩端跨度太大，有些新鮮的果蔬保鮮期非常短，很多在兩三天就壞了，這樣一來(lái)北方的水果要運(yùn)送到南方就很難的，就是光在路上的時(shí)間也要三四天，再通過(guò)流通，怎么也要幾天，這樣一來(lái)水果就會(huì)壞掉了，很多人都不愿意做這樣的生意。現(xiàn)在有了水果冷庫(kù)就可以實(shí)現(xiàn)南北通吃的夢(mèng)話了，那么冷庫(kù)在生活應(yīng)用中有哪些特點(diǎn)呢？下面就來(lái)介紹一下，以加深大家對(duì)冷庫(kù)的了解。
  一般冷庫(kù)具有很廣的適用范圍，不管是什么蔬菜水果，也不管是海鮮還是冷飲，只要有冷庫(kù)都是可以嘗到北方水果的。其次是保鮮期會(huì)增強(qiáng)，這是肯定的，保鮮期增強(qiáng)了，利潤(rùn)空間就大了，很多昂貴的水果都可以通過(guò)冷庫(kù)運(yùn)輸?shù)模@樣就可以延長(zhǎng)保鮮期；再一個(gè)就是冷庫(kù)的操作簡(jiǎn)單，運(yùn)輸都很方便，實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)控制，非常的經(jīng)濟(jì)。
 
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